保罗·巴恩希尔 的5个问题

赞助内容-询问专家:验证用于清除病菌的手卫生方法

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2020年4月6日

保罗·巴恩希尔 , CTO and Head Engineer at Meritech explains the top methods and human considerations to account for when testing for pathogen removal. Listen to this entire discussion with Paul at: //www.meritech.com/podcasts/qa-pathogens.

1验证手部卫生过程的一些常见方法是什么?

人们经常使用生物发光油擦拭到手上,洗手后,黑光显示残留的油。尽管以油洗液为例说明无效洗手方法,但它不能准确反映病原体的行为。它不能用抗菌肥皂破坏,如果用于验证手工卫生过程,可能会导致错误的安全感。

2那么,验证洗手过程中病原体去除的更好方法是什么?

ATP或三磷酸腺苷是一种可靠,有效的方法,可通过采集手前和后手卫生事件的样本进行直接比较,从而准确地测量手部病原体水平的降低。但是,重要的是,在收集样品时,每次都要以相同的方式彻底擦拭手以得到准确的结果。

3在实验室中,如何针对某些病原体验证自动洗手台?

对于细菌,我们使用“手套汁”方法,也称为ASTM E1174;对于病毒,我们使用ASTM E1838。我们始终进行病原体特异性检测,以完全控制施于洗手液上的物质,获取基线数,然后进行自动洗手事件,以了解针对该特定病原体的减少结果。我们最多重复10次,以产生一个一致的折减数字,我们可以落后。

4测试病原体时,有哪些人类变异因素要考虑?

关于人类,包括我们最大的器官:我们的皮肤,没有任何一致之处。年龄,性别,种族,环境等可能会影响皮肤健康,从而导致数据变化。在验证用于清除病原体的手卫生方法时,重要的是选择一个广泛的个体,以生成健康,多样的数据集,然后分析平均值。这样,您的分析将正确反映您的设施中看到的多样性。

5除了洗手,每家公司还能采取什么措施防止病原体传播?

防止病原体传播的最佳方法是通过在您的设施中建立卓越的卫生文化来克服人类行为的变异性。有了卫生文化,您真的可以使从高管到生产人员的每个人在食品安全方面保持领导和问责制统一,并通过有效的卫生习惯阻止病原体的传播。