联合鲜食发起了培养下一代农产品安全专业人员的倡议

联合鲜食发起了培养下一代农产品安全专业人员的倡议

联合鲜食集团接受《农产品安全浸泡计划》第二类的申请,并推出了两个新计划。

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2020年10月20日

华盛顿特区。 - 联合新鲜农产品协会 现在正在接受“产品安全性浸泡计划”第二类的申请。为了进一步支持农产品安全专业人员的职业发展,他们还启动了两个新计划:食品安全学生会员和食品安全工作委员会。
 
“Despite a global pandemic, class one of the Produce Safety Immersion Program successfully built their professional network, advanced their technical knowledge, and grew their leadership skills,” said Dr. Jennifer McEntire, Senior Vice President, 食品安全 & Technology at United Fresh. “I’m looking forward to welcoming new fellows into the program as Class Two applications are now being accepted.”
 
除了参加者申请之外,United Fresh现在还接受计划的第二类指导者的申请,该计划由Renaissance Food Group以金级赞助,而Ecolab作为白银赞助商。该计划提供了面对面的会议/培训,量身定制的网络研讨会,与行业领导者进行的定期网络联系和专业发展会议之间的平衡,以及正在进行的指导计划。三到四名高技能的产品安全专家将担任计划研究员的导师,并将支持该队列的专业发展和发展。
 
“被选中参加新鲜农产品联合安全浸泡计划是一种荣幸。 Highland Ag Solutions and Class食品安全专家Kristina Schoen表示:“我们有机会向食品安全学科不同部门的重要人士学习,他们使我们能够提出具体问题,以进一步建立行业知识。”一个人“我们也有机会互相学习。该计划使我们不仅建立了业务关系,而且建立了友谊。我们知道,我们可以与其他班级成员,我们的导师和负责讨论任何问题的讨论小组联系。这次机会使我更加有信心在行业中扮演更积极的角色。”
 
鼓励在产品安全方面拥有不到五年经验的中早职业专业人员申请第二类。参加者和指导者的申请将由美国新鲜食品安全委员会指导委员会的成员根据其背景,在行业中的角色,职业抱负和建议进行评估。 
 
“Ongoing professional development is especially crucial in produce safety, as ensuring consumers can safely consume such healthy products requires knowledge of a wide variety of processes and regulations,” said Donna Lynn Browne, Director of 食品安全 & Social Responsibility, Naturipe Farms. “United Fresh has always been on the forefront of all things food safety in produce and this program is yet another great tool for the industry.”
为了培养下一代产品安全专业人员,United Fresh已启动免费会员计划,面向对产品安全或质量有职业兴趣的本科生和研究生。这些学生将获得联合新鲜食品的所有会员福利,包括数十项食品安全网络研讨会,折扣培训和活动以及与行业专家的定期联系机会。联合鲜食还建立了一个专门负责生产安全和质量职位的工作委员会,该委员会将在今年秋天提供给会员。 
 
要以研究员或导师的身份申请《农产品安全浸泡计划》第二类,请访问www.unitedfresh.org。有关这些计划的更多信息,请致电202-303-3402联系United Fresh食品安全协调员Katie McGowan或 [email protected].