本周早些时候，美国疾病预防控制中心（CDC）免疫实践咨询委员会建议，COVID-19疫苗接种计划的初始阶段（第1a阶段）应包括向医护人员和长期护理机构的居民提供疫苗。

华盛顿特区- 全国县市卫生官员协会（NACCHO）代表美国近3000个地方政府卫生部门的代表宣布发布2021年Samuel J. Crumbine消费者保护杰出食品保护奖指南。该奖项每年颁发给在向其社区提供出色的食品保护服务方面取得无与伦比的成就的地方环境卫生管辖区。

该奖项以美国最著名的卫生官员和健康教育者之一，医学博士Samuel J. Crumbine（1862-1954）命名，该奖项鼓励减少或消除食源性疾病发生的创新计划和方法，并认识到食品保护的重要性。地方层面，并激发公众对餐饮服务卫生的兴趣。

“无论我们身在何处，食品安全对我们所有人都是至关重要的。据估计，每年约有五千万人因食源性疾病而患病，导致可预防的住院甚至死亡。” NACCHO首席执行官Lori Tremmel Freeman说。卫生部门，食品工业和消费者在食品安全方面都起着至关重要的作用。塞缪尔·J·克鲁宾奖（Samuel J. Crumbine Award）旨在表彰在食品安全方法方面处于领先地位的当地环境卫生管辖区。通过突出他们的成功，我们可以与全国其他社区分享这些最佳实践，以改善他们的食品安全体系。” 

无论规模和资源如何，都鼓励所有符合这些基本标准的当地环境卫生管辖区都适用。申请时，申请人应下载指南，该指南可能会找到 这里 。提交2021年奖项的截止日期为2021年3月15日。

食品保护大会与美国Sanitarian学会，美国公共卫生协会，食品药品官员协会，食品市场研究所，食品服务包装研究所，国际食品保护协会，国家环境卫生协会合作，在食品保护大会的支持下授予了Crumbine奖。 ，国家饭店协会，NSF 国际化 ，UL和NACCHO。