新十年的五大趋势

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2020年1月30日

在每个新的一年开始时,回顾一下上一年发生的事情以及我们在前进的过程中对我们的期望是很有趣的。随着2020年FSMA的推出和最初实施,以及FDA的“智慧多金游戏安全新时代”进入十年,这一点尤其重要。通过观察20世纪末期和2020年代初,我们可以看到什么?我回顾了TAG团队在2019年和2020年的主要趋势和预测,以得出以下对20年代的五个主要趋势和期望。

  1. 生产安全。 随着最近几年的广泛召回和爆发,消费者对农产品失去了信心。我们对2019年扩大关注重点和发展产品安全计划,干预措施和技术的期望有所实现,但众所周知,生菜的召回和爆发仍在继续。不幸的是,我们不得不说,我们希望这种情况能持续下去,直到行业和联邦监管机构解决将大型动物农业经营活动和RTE产品置于同一地区的潜在危害。但是,我们确实预计2020年将有一些行业运动重新审视此问题,并采用不同的方法来解决这些问题。现在正在做的事情行不通。尽管人们一直在关注农产品的可追溯性,但这是一种反应性的做法。因此,除非并且直到同一地点,仍在处理中的《农产品安全规则》水质测试要求和其他预防措施得到解决,否则农产品将继续被视为反应性商品。
  2. 可追溯性。 在2019年初,我们说我们希望看到越来越多地使用区块链技术来改善多金游戏的可追溯性。这已经证明是对的,也是错的。尽管肯定有很多关于区块链的讨论,但是将其用于端到端可追溯性并没有取得很大进展。但是,FDA任命前沃尔玛多金游戏安全副总裁Frank Yiannas,使该机构更加关注数字化的所有事物-从区块链到物联网再到AI-并且我们认为这将继续。以技术为基础的可追溯性是FDA“新时代”的关键组成部分,随着2019年消费者团体对该机构缺乏FSMA要求的高风险多金游戏清单的公布的诉讼,我们可以期望看到它与这些多金游戏的可追溯性记录保存要求。但是,即使在农产品行业,这些也可能过于笼统而无法进行有意义的改变。
  3. “清洁”多金游戏/肉。 近年来,对食物及其定义的确切定义已发生了一些重大变化,我们希望这些变化能够继续下去,而且可能没有太多的澄清。我们一直在处理“天然”,“不含转基因生物”甚至“健康”的含义,现在,技术要求我们重新审视“肉”和“牛奶”等旧词。 ”植物性和细胞培养的“肉”已经很普遍,并导致了将肉类和植物性材料混合用于汉堡和其他类似产品的趋势。这些是肉吗?应该允许使用该术语吗?哪个受USDA监管,哪个受FDA监管,哪个受FDA共同监管,这一切如何运作?创新总是带来新的挑战,当今的“肉”和“清洁多金游戏”也不例外。因此,我们希望消费者保持警惕,并有可能导致围绕这些词语及其主张的进一步诉讼。
  4. EDIBLES。 CBD,THC,大麻。各个州的法律在不断发展,但是联邦政府仍然滞后,特别是在食用多金游戏方面。 2018年农业法案将大麻从受控物质清单中删除; CBD产品遍布全国。大麻食用,外用和提取物于2019年10月在加拿大正式成为合法。但是,《农业法案》“明确保留了” 美国多金游戏药品管理局 对大麻产品的管理权; 美国多金游戏药品管理局 已明确表明CBD物质不是GRAS,因此联邦政府将CBD添加到多金游戏中或作为饮食补充品销售是非法的;而且该机构似乎并不急于效仿加拿大的榜样。另一方面,FDA正在努力建立监管框架,但可用的科学信息有限,因此我们希望该机构将继续禁止使用CBD,THC和其他大麻素,除非国会要求允许使用它们在多金游戏和膳食补充剂中。
  5. 多金游戏防御计划。 尽管在2019年7月是大型设施故意掺假(IA)规则的第一个合规日期,但FDA宣布它将在2020年3月之前开始对多金游戏设施进行检查。尽管该机构计划“在我们监管的同时进行教育”,但这些设施依赖于-现有的或GFSI的多金游戏防卫计划需要花一些时间来确保它们与规则要求的现代化方法保持一致,请查阅FDA指导文件,FSPCA培训,多金游戏防卫计划制定者,并根据需要从经验丰富的专业人员那里获得帮助。我们确实有一些期望,即FDA计划中的``快速检查''问题将导致比预期更多的不合规情况,并且将暴露出缺乏编写多金游戏防卫脆弱性评估的培训。

从一开始,到2020年以及整个多金游戏行业及其监管机构的新创新都将是继续发展的一年。我希望这将是有趣的一年!